LIM Chocolate: cioccolato artigianale per passione

perchè lim

Mi chiamo Federico e ho un sogno: voglio dimostrare che è possibile cambiare, con il nostro modo di pensare, la qualità della nostra vita e di quella di chi ci circonda.

Forse non sapete che l’industria del cioccolato non paga salari equi ai coltivatori di cacao, che di conseguenza vivono in povertà e non possono accedere ai bisogni primari: acqua e cibo, assistenza sanitaria, istruzione.

Il cioccolato LIM è il risultato finale di una catena di partnership e sinergie che affonda le sue radici nel rispetto etico e umano delle persone, dal coltivatore di cacao al consumatore finale. Il cioccolato è uno strumento con cui mi impegno, nel mio piccolo, a migliorare le giornate: per i contadini, che possono finalmente crescere e vivere dignitosamente, per me che le trasformo con passione facendo ogni giorno ciò che mi piace, per voi che lo gustate per condividere la vostra felicità, o semplicemente per sentirvi meglio.

Lentamente, con costanza, una barretta alla volta.

scopri i nostri prodotti

LAB

Uniamo i sapori autentici dei Paesi produttori di cacao con le eccellenze tipiche del nostro territorio, le Langhe.

Produciamo tavolette di cioccolato e altri prodotti derivati dalle migliori fave di cacao coltivate nelle fazende di Sud America, Africa e Asia, da piccoli produttori che creano valore lavorando con etica e rispetto per la terra.

Le nocciole invece provengono dalla nostra terra, le Langhe, e sono riconosciute come le migliori al mondo.

Lavoro e tempo sono i due fattori essenziali per dare al cioccolato finale un’esplosione di aromi unica e inimitabile.

ETICA

CACAO FAIR PAID: utilizziamo cacao ultra premium che paghiamo in modo equo e per il quale abbiamo la piena tracciabilità di dove e come il nostro denaro verrà utilizzato dalle cooperative.

BIOLOGICO: la maggior parte delle nostre materie prime è coltivata secondo i più alti standard biologici/organici. Perché crediamo nel biologico non come etichetta o moda, ma come stile di vita.

PIANETA: utilizziamo imballaggi sostenibili e riciclabili al 100% e organizziamo la produzione su base settimanale per avere il minor impatto energetico possibile.

SCEGLI LIM

State organizzando un matrimonio, un battesimo o un evento particolare e volete offrire un ricordo unico, originale, etico?

Creiamo insieme la vostra tavoletta o la vostra diffusione, personalizzata ed esclusiva.

Lavorate in un’azienda e volete dare ai vostri clienti o dipendenti un prodotto unico e di qualità?

Possiamo lavorare insieme per creare la soluzione più adatta alle tue esigenze. LIM collabora con numerose eccellenze locali, che si sono affermate in tutto il mondo per prodotti unici e di qualità.

DIVENTA NOSTRO PARTNER

Avete un’attività commerciale e volete offrire ai vostri clienti il nostro cioccolato?

Lavorate in un ristorante, una gelateria, una pasticceria… e volete utilizzare il nostro cioccolato per creare prodotti unici ed eccezionali da offrire ai vostri clienti?

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