LIM Discover

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Cominceremo con la presentazione di cos’è LIM Chocolate e qual è la filosofia che c’è dietro, per poi spostare la nostra attenzione alla scoperta del cacao fino de aroma. Scopriremo dove nasce e quali sono i passaggi fondamentali che avvengono in piantagione, per poi spostarci fisicamente in laboratorio e comprendere, passo dopo passo, tutte le fasi di lavorazione che portano alla realizzazione del cioccolato da degustazione. Infine, ci sposteremo nuovamente nella sala degustazione per un percorso sensoriale completo alla scoperta di aromi e profumi del cioccolato LIM Chocolate!